Några exempel på vad våra elever tycker om Gästis VT 2012:
Restaurang och livsmedel är en bra linje för dig som vill lära dig om hur man ska uppföra sig, hålla tallrikar och lära sig laga riktig mat från grunden. Du får vänner och du kommer att få en bra utbildning och få åka turer och se själv hur ett hotell har det.
Om du vill gå en praktisk utbildning med mycket nytt och roligt att göra skall du välja att gå på Restaurang och livsmedel på Gästis.
Om du har svårt att välja vilken av inriktningarna kock, service eller hotell du vill gå, är det ännu ett skäl till att välja Gästis. Gästis erbjuder dig att gå alla inriktningar på samma gång. Du får allt i ett, behöver inte välja vad du vill koncentrera dig på längre fram i livet.
Du får smaka en massa god mat som vi själva lagar i vårt stora fina kök.
Du får träffa mycket nytt folk som du får servera och serva med mat och dryck och allt som på en riktig restaurang.
Jag som tidigare varit väldigt skoltrött tycker att det är en enorm skillnad mot andra linjer då du bara har teoretiska lektioner och en massa plugg. Här på Gästis finns det alltid folk som gärna hjälper dig och du har tillgång till datasalar och lektionssalar när du vill under dagen för att slutföra dina studier eller bara sitta vid datorn.
Jag tycker att det är skönt att skolan ligger lite utanför gymnasiet för det blir inte alls lika mycket folk och man får en fin gemenskap. Jag tycker att just du skall välja Gästis!
Jag har valt att gå på RL på Leksands gymnasium för att jag tycker att det är en jätterolig utbildning med både praktiskt och teoretiskt arbete. Man lär sig snabbt hur saker och ting går till i kök, servering och reception. På Gästis finns världens bästa atmosfär och man blir en del av ”familjen” inom en vecka. Vi lagar mycket god mat och njuter av varandras sällskap i största möjliga grad.
Om man tycker om att laga och äta mat så tycker i alla fall jag att man borde välja Restaurang- och Livsmedelsprogrammet. Man få en bra och bred utbildning. Plus att man kan börja jobba direkt efter studenten. Man kan bli allt inom Hotell och turism, som till exempel servitris, kock, reseledare och flygvärdinna. Det behövs alltid folk i denna bransch och man kan jobba var som helst. Jag tycker att den här linjen är jätterolig och jag ångrar inte en sekund att jag valde Restaurang- och Livsmedelsprogrammet. Hoppas att vi ses här!
Jag sökte till Gästis då jag ville ha en bred utbildning. Jag har ett stort intresse för hotell- och restaurangbranschen, men visste inte vad jag ville rikta in mig på. Här behöver jag inte välja inriktning utan jag får lite av varje eller mycket av varje skulle jag nog säga. Lektionerna är verkligen roliga och man lär sig MASSOR! Balansen mellan det praktiska och det teoretiska är bra, man blir inte trött på skolan utan tycker att det är roligt.
Gästis ger med sin breda utbildning många yrkesmöjligheter, både i Sverige och utomlands.
Lärarna är, förutom kunniga och erfarna, trevliga och positiva.
Utbildningen är varierad och intressant, man lär sig både praktiskt och teoretiskt. Det är roligt att gå på Gästis, man får lära sig att ge bra service och laga god mat.
Att gå på Gästis är för mig ett fantastiskt sätt att på roliga sätt utvecklas tillsammans med andra och bli en människa andra trivs med.
I en annan skola måste man välja ett av fyra olika områden, men på Gästis får du alla fyra. Du lär dig både att servera och laga god mat, ta hand om ett hotell eller en restaurang. Om du väljer Gästis ångrar du dig inte.
Att gå på Gästis är superkul. Alla är mycket trevliga och omtänksamma och man blir som en familj. Det är en bra utbildning och bra lärare. Man växer inte bara på bredden och som yrkesmänniska, utan också som person. Utbildningen är bred och man lär sig allt man kan tänka sig och lite till.
Det är bra att gå på Gästis för att det är en bred linje med mycket framtid. Personalen och lärarna är kanonbra, dom lyssnar och fixar allt. Min klass, RL1, är även jättebra, trevlig och hjälpsam. Man behöver aldrig vara hungrig, maten vi gör är gudomlig.