ÅRET RUNT I MAGASIN OCH ARKIV
I skyltfönstret i entrén visas under året föremål och bilder ur
Leksands lokalhistoriska arkiv
GÖDSELGREP
& SPADE
Gammal grep och spade, helt i trä. Grepens skaft är förstärkt med handsmitt järnband. För en hantverkskunnig bonde var det självklart att tillverka sina egna redskap
.
Månadens Bild – OKTOBER
Barnen Tillas, Karl och Stina, äter rovor. Västanvik ca 1910. Fotograf Gerda Söderlund.
ROVA, Brassica rapa L. Före potatisen var rovan en vanlig ingrediens i mathållningen och den har odlats i vårt land åtminstone sedan medeltiden. Man åt ofta rovorna råa, se bilden. Stekta eller kokta rovor i bitar eller rovmos kokt på köttspad förekom också. Då användes främst de små runda svedjerovorna.
Många olika typer förekommer: majrova, foderrova, avlånga vita, avlånga gula, plattrunda, runda, gröntoppiga osv.
FN har utsett 2010 till den biologiska mångfaldens år.